반응형 몽블랑케익1 몽블랑케익이 생각날 땐 마롱잼 맛집 제가 처음 몽블랑 케이크를 먹고 감동했던 곳은 제주도의 마마롱 카페였습니다. 케이크 위에 그 밤크림이 어찌나 부드럽고 진한지 여전히 기억에 남네요 밤이 제철인 가을에는 여기저기 카페마다 몽블랑 케이크가 종종 보이곤 했는데 요즈음은 파는곳이 많지않은 관계로 마켓컬리에서 크램드마롱의 밤 잼, 마롱잼을 시켜보았습니다. 튜브형태, 파우치형태, 병 형태 여러가지 모양으로 출시가 되고 있는데요 저는 4개입 소량 파우치 모양으로 주문해보았습니다. 파우치 모양이 너무 예뻐서 셋팅용으로 놔둘까 싶고 먹기가 아깝네요 굳이 숟가락을 쓰지 않아도 되고 어디든 발라먹기 쉽습니다. 정말 밤 향기가 가득하고 보통 잼처럼 끈적이는 젤라틴 느낌이 아닌 무스 형태입니다. 어디에 발라먹으면 좋을까 생각하다가 묵직한 식빵보다는 씹히는 식감.. 2022. 1. 11. 이전 1 다음 반응형
